湘益柴火土灶，位于惠州河南岸第一婦幼保健院對面，主要做柴火雞，柴火魚，將農家土灶直接搬到了消費大廳，在大廳的一個個土灶上燒柴炒菜，有著濃濃的農家特色。湘益柴火土灶老板張總在惠州已經有合生橋湖南大碗菜店，河南岸湘南大碗菜等分店，分店都是使用云帆科技聚食匯餐飲管理系統(tǒng)。這次新店也是上線聚食匯餐飲管理系統(tǒng)，實習餐廳信息化管理。